Это один из самых известных и старинных видов японского фарфора. Его история началась в 1616 году в городе Арита (префектура Сага), который считается родиной японского фарфора. Классический стиль Арита-яки — это «染付» (сомуцуке), белый фарфор с синим кобальтовым рисунком, напоминающий китайский фарфор цинхуа.
Считается, что именно в долине Сиракава (или неподалеку) первопроходцы японского фарфора основали свои первые печи. Упоминание этой долины в названии говорит о том, что мастерская или конкретное изделие следуют традициям этой древней школы.
(Кадзан-гама / Кадзанская печь) — известная мануфактура с более чем 220-летней историей. Изделия Кадзан славится яркими, но изысканными росписями с цветами и фруктами. В 1893 году мануфактура получила награду на Всемирной выставке в Чикаго.