Нунобикияки - это название керамики, которая производится в мастерской (窯元 камото) «Нунобикияки». Это современная художественная керамика из города Хигасиоми в префектуре Сига. Своё название Нунобикияки получило от горы Нунобики в городе Хигасиоми, где в VII-VIII веках существовали древние печи для обжига керамики. Стиль был основан в 1971 году гончаром Кодзимой Таро, уроженцем Сигараки, который вдохновился древней керамикой этого региона.
Визитная карточка Нунобикияки - это уникальная техника под названием «Сититэммоку», что можно перевести как «Семь цветов небесного ока». Это особая глазурь, которая позволяет создавать удивительно глубокие, прозрачные и яркие цвета. С её помощью мастера могут изображать на керамике сложные пейзажи, например, солнечные лучи, пробивающиеся сквозь листву.